Our Products
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From harvesting of 2023/2024 we have those oil categories:
Il Re dei Sassi primizia – which is harvested from October 2nd to October 20th – produced early with very low yields. It is indeed a first. You will recognize it by its color…
Il Re dei Sassi – the classic Re dei Sassi which is harvested from October 21th to November 15th – mountain moraiolo with just a hint of veraison
The Abate Oil – which is harvested from November 15th onwards – moraiolo with veraison which produces a balanced oil maintaining its gustatory complexity
Re dei Sassi da 5 litri
Lattina da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia. Il Re dei Sassi è caratterizzato da toni marcati di fruttato e amaro, ideale per carni, zuppe e legumi.
L’Olio dell’Abate da 5 litri
Lattina da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva. L’Olio dell’Abate ha toni armoniosi, ideale per soffritti, sulle verdure e sulla pasta a crudo.
Re dei Sassi da 3 litri
Lattina da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia
L’Olio dell’Abate da 3 litri
Lattina da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva
Re dei Sassi da 1 litro
Lattina da 1 litro di olio extravergine BIO di oliva
L’Olio dell’Abate da 1 litro
Lattina da 1 litro di olio extravergine BIO di oliva
IDEALE da 0,5 litri – disponibilità limitata!!
L’olio IDEALE nasce da olive verdi di MORAIOLO raccolte a OTTOBRE e quindi con bassa percentuale di olio al loro interno e vengono lavorate con maestria per arrivare a un prodotto con massime proprietà sensoriale e organolettiche. Lattina da 0,5 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia. Raccolta di Ottobre.
Re dei Sassi da 0,5 litri
Lattina da 0,5 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia
L’Olio dell’Abate da 0,5 litri
Lattina da 0,5 litri di olio extravergine BIO di oliva
Re dei Sassi BAG IN BOX da 5 litri
BAG IN BOX da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva
L’Olio dell’Abate BAG IN BOX da 5 litri
BAG IN BOX da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva
IDEALE – BAG IN BOX da 3 litri
Re dei Sassi BAG IN BOX da 3 litri
BAG IN BOX da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva
L’Olio dell’Abate BAG IN BOX da 3 litri
BAG IN BOX da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva
Crema Gianduia con il nostro Olio BIO (250g)
Cioccolio, nocciolata al latte con nostro olio BIO
Ketchup con i nostri pomodori e olio (250g)
Ketchup con i nostri pomodori e olio
The farm company received approximately 130,000 euros of investment support to improve the global performance and sustainability of the farm as part of the 2014-2020 PSR of the Umbria Region (for energy efficiency, for equipment for processing agricultural products and for carrying out the primary process).
https://agriculture.ec.europa.eu/common-agricultural-policy/rural-development_en